콜레스테롤낮추는차 : 콜레스테롤 수치에 좋은 차 10가지

차를 마시면 콜레스테롤 수치가 낮아지는 이유는 무엇입니까? 전통 차와 일부 허브차의 특정 항산화제 때문일 가능성이 높습니다. 테아플라빈은 전통 차의 주요 생리 활성 성분으로 생각되며 음료에 콜레스테롤 저하 효과를 줄 수 있습니다.

 

홍차

테아플라빈은 카테킨으로 알려진 항산화 플라반-3-올의 응축에 의해 형성된 항산화 식물 화합물(폴리페놀)입니다. 이 과정은 홍차와 녹차의 발효 중에 잎에서 발생합니다. 찻잎을 더 많이 발효시킬수록 카테킨이 적습니다. 결과적으로 녹차는 홍차보다 카테킨 농도가 더 높습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

테아플라빈과 카테킨은 어떻게 콜레스테롤을 낮추나요?

간에서 혈장 저밀도 지단백(LDL) 또는 "나쁜" 콜레스테롤을 제거하여 간에서 LDL에 대한 결합 부위의 양을 증가시켜 이를 수행하는 것으로 보입니다.

동시에 장에서 콜레스테롤의 흡수 및 재흡수를 억제할 수도 있습니다. 담즙은 간에서 만들어지며 콜레스테롤 함량이 높습니다. 특히 카테킨은 체내에서 담즙의 재흡수를 막아 장내 콜레스테롤 배설을 증가시킨다.

차를 마시는 것의 이점에 대한 증거는 많은 동물 및 인간 연구에서 나옵니다.

연구에 따르면 콜레스테롤을 섭취한 쥐를 대상으로 한 연구에서 홍차와 카테킨을 마신 후 콜레스테롤 흡수가 감소할 수 있습니다. 감소된 흡수는 쥐 연구에서 콜레스테롤 저하 효과의 배후에 있는 것으로 생각되었으며 콜레스테롤이 지질 분자로 동화되는 것을 차단함으로써 작용했습니다.

인체 연구에서도 좋은 결과가 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

2003년 Journal Archives of Internal Medicine에 발표된 한 연구에 따르면 테아플라빈이 풍부한 녹차 추출물 375mg을 12주 동안 투여한 결과 총 콜레스테롤이 감소하고 "좋은" 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤이 증가한 것으로 나타났습니다. 경증에서 중등도의 고콜레스테롤을 가진 저지방 식단을 섭취하는 240명의 성인 남녀.

테아플라빈이 풍부한 녹차 추출물에는 녹차 카테킨 150mg, 테아플라빈 75mg 및 기타 폴리페놀 150mg이 포함되어 있었습니다.

2010년 경미한 고콜레스테롤을 가진 여성의 분리된 테아플라빈 77.5mg에 대한 유사한 연구에서 위약 그룹과 비교하여 유의미한 콜레스테롤 감소가 없는 것으로 나타났습니다. 즉, 이것은 더 적은 수의 테아플라빈을 사용한 소규모 연구였으며, 이는 분리된 테아플라빈이 위약보다 더 나은 성과를 내지 못하는 이유를 설명할 수 있습니다.

2005년 농업 및 식품 화학 저널(Journal of Agricultural and Food Chemistry)에 발표된 또 다른 연구에서는 홍차, 녹차, 우롱차 및 푸에르차가 모두 30주 후 혈청 트리글리세리드 수치를 낮추는 데 효과적이라는 사실을 발견했습니다. 지질 장애가 있는 사람들은 종종 LDL 콜레스테롤이나 트리글리세리드로 알려진 지방, 또는 둘 모두의 수치가 높습니다.

 

콜레스테롤낮추는차 

콜레스테롤을 낮추는 인기 있는 전통 차에는 홍차, 녹차, 우롱차, 보이차가 포함됩니다. 허브차라고 하면 콜레스테롤을 낮추는 최고의 차는 루이보스차, 여주차, 생강차, 히비스커스차, 자스민차, 페퍼민트차, 민들레차 등이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

1. 홍차

2012년 예방 의학 저널에 발표된 12주간의 연구에서는 홍차를 마시는 사람과 뜨거운 물을 마시는 사람을 비교했습니다.

사용된 홍차는 테아플라빈, 플라보놀, 플라반-3-올 및 갈산 유도체가 풍부했습니다. 연구원들은 매일 9g의 홍차 주입액 또는 홍차 3잔을 섭취하면 공복 혈청 포도당 및 트리글리세리드 수치와 같은 심혈관 위험 요소가 크게 감소한다는 사실을 발견했습니다.

트리글리세리드 수치는 36% 감소한 반면 HDL 콜레스테롤 수치는 20% 증가했습니다. 또한 LDL과 HDL 콜레스테롤의 비율이 크게 감소했습니다.

다른 연구에 따르면 홍차는 콜레스테롤 수치가 높은 사람의 동맥을 열어두는 데도 도움이 됩니다. 결과적으로 홍차를 정기적으로 마시면 혈관벽의 기능을 향상시킬 수 있으며 이는 혈류와 확장을 개선할 수 있습니다.

2. 보이차(중국 홍차)

보이차는 중국 홍차라고도 합니다. 이 값비싼 차는 중국 윈난성에서 생산되며 Pu'er로 알려진 윈난 남부 도시의 이름을 따서 명명되었습니다. Pu-erh 차는 종종 아시아 전문점에서 판매됩니다.

우롱차나 홍차처럼 푸얼차를 끓일 수 있으며, 푸얼의 종류에 따라 끓일 때의 색은 빨간색, 황금색, 노란색 또는 짙은 갈색이 될 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

Pu-erh의 심혈관 혜택은 항산화 성분 때문일 가능성이 높습니다. 결과적으로 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다. 연구에 따르면 보이차 추출물을 장기간 섭취하면 쥐의 혈중 콜레스테롤 수치가 크게 감소할 수 있습니다.

2008년 영양 연구 저널에 발표된 인간 연구에서 보이차 추출물은 LDL 콜레스테롤, 총 콜레스테롤 및 트리글리세리드 수치를 현저히 낮추고 47명의 체중을 개선했습니다.

3. 녹차

녹차 는 홍차나 우롱차에 비해 항산화 성분, 특히 카테킨의 함량이 높기 때문에 모두가 좋아하는 건강 음료입니다. 결과적으로 이 차는 고콜레스테롤을 포함한 많은 심장병 위험 요소를 예방할 수 있습니다.

콜레스테롤에 대한 녹차의 사용은 어떻게 작용합니까? 녹차의 폴리페놀은 콜레스테롤의 흡수를 막아 콜레스테롤을 낮추는 것으로 생각됩니다.

2003년에 발표된 12주간의 연구에서는 375mg의 녹차 추출물 캡슐을 복용한 결과 LDL 콜레스테롤 수치가 감소한 것으로 나타났습니다. 캡슐에 들어있는 폴리페놀은 녹차 35잔에 함유된 양과 같다고 합니다. 녹차 추출물은 콜레스테롤 수치를 16% 감소시켰습니다.

2009년 연구에서 8주 동안 매일 250mg의 녹차 추출물을 섭취한 결과 콜레스테롤 수치가 높은 환자의 총 콜레스테롤이 4.5%, LDL 콜레스테롤이 3.9% 감소한 것으로 나타났습니다.

The American Journal of Clinical Nutrition에 발표된 2011년 메타 분석에서는 LDL과 총 콜레스테롤을 모두 감소시키는 녹차의 능력을 확인했습니다.

 

 

 

 

 

 

 

4. 우롱차

40세에서 79세 사이의 76,979명을 대상으로 한 대규모 연구에서 우롱차 섭취가 심장병으로 인한 사망 위험 감소와 관련이 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

2014년 영국 영양학 저널(British Journal of Nutrition)에 발표된 연구에 따르면 우롱차는 죽상동맥경화증으로 이어질 수 있고 높은 트리글리세리드와 높은 콜레스테롤을 특징으로 하는 이상지질혈증의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

연구를 위해 매일 600ml 이상의 우롱 차를 섭취하는 환자는 LDL 콜레스테롤, 총 콜레스테롤 및 중성 지방 수치의 감소와 관련하여 가장 큰 위험 감소를 발견했습니다.

2006년 유럽 임상 영양 저널(European Journal of Clinical Nutrition)에 발표된 또 다른 연구에서는 매일 750ml의 우롱차를 35일 동안 섭취하면 지방 흡수 방지를 통해 콜레스테롤 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다.

5. 루이보스 차

루이보스 차 (Aspalathus linearis)는 남아프리카 공화국의 국민 음료이며 전 세계적으로 인기 있는 음료로 간주됩니다. 루이보스 차의 항산화 성분은 고콜레스테롤을 포함한 심혈관 위험 요인의 위험을 감소시키는 것으로 밝혀졌습니다.

루이보스 차 콜레스테롤 저하 효과에 대한 연구 결과는 무엇입니까?

 

 

 

 

 

 

 

2011년 Journal of Ethnopharmacology에 발표된 연구에 따르면 6주 동안 매일 6잔의 발효 루이보스 차를 마신 사람들은 LDL 콜레스테롤과 트리글리세라이드 수치가 감소하고 HDL 콜레스테롤 수치가 증가한 것으로 나타났습니다. 이 연구에는 심장병 위험이 높은 40명의 과체중 남성과 여성이 포함되었습니다.

Phytomedicine 저널에 발표된 또 다른 2011년 연구에서도 루이보스 차의 쥐에 대한 상당한 콜레스테롤 저하 효과가 보고되었습니다.

6. 생강차

생강(Zingiber officinale) 차는 종종 소화에 도움이 된다고 기록되어 있습니다. 그러나 연구에 따르면 콜레스테롤도 낮출 수 있습니다.

2013년 Pharmacognosy Research 저널에 발표된 한 연구에 따르면 생강 추출물은 아토르바스타틴(atorvastatin)이라는 일반적인 콜레스테롤 저하 약물과 유사한 효과로 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤을 낮추는 것으로 나타났습니다.

2008년 사우디 의학 저널(Saudi Medical Journal)에 발표된 또 다른 연구에서는 생강이 유당 캡슐을 복용한 위약 그룹에 비해 트리글리세리드, LDL 콜레스테롤, VLDL(초저밀도 지단백) 및 총 콜레스테롤을 상당히 감소시켰음을 발견했습니다.

7. 히비스커스 차

차에 사용되는 가장 일반적인 히비스커스는 Hibiscus sabdariffa입니다. 항산화제로 인해 히비스커스 차는 이상지질혈증이 있는 사람들이 높은 트리글리세리드와 높은 콜레스테롤 수치를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 높은 콜레스테롤과 높은 중성 지방은 대사 증후군의 증상입니다.

 

 

 

 

 

 

 

Phytomedicine 저널에 발표된 2010년 연구에 따르면 히비스커스 추출물이 대사 증후군 환자의 트리글리세리드와 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 나타났습니다.

다른 연구에서는 히비스커스 차를 한 달 동안 매일 두 번 복용하면 HDL 콜레스테롤 수치가 크게 증가하는 동시에 제2형 당뇨병 환자의 중성 지방, 총 콜레스테롤 및 LDL 콜레스테롤 수치가 낮아지는 것으로 나타났습니다.

히비스커스의 이점은 대부분 항산화제 때문일 가능성이 높지만 2018년의 최근 연구에 따르면 히비스커스의 콜레스테롤 저하 효과는 부분적으로 항산화제인 안토시아닌 때문일 수 있습니다.

8. 재스민 차

재스민 차 에 자주 사용되는 재스민 품종 에는 Jasminum officinale과 Jasminum sambac이 있습니다. 이 차는 심장 질환, 뇌졸중 및 심장 마비의 위험을 줄이는 LDL 콜레스테롤과 총 콜레스테롤을 낮출 수 있습니다.

재스민 차는 어떻게 콜레스테롤을 줄일 수 있습니까? 콜레스테롤 저하 효과는 카테킨 화합물, 에피카테킨 갈레이트 및 에피갈로카테킨 갈레이트에서 오는 것으로 생각됩니다. 이 카테킨은 LDL 산화를 억제하는 것으로 알려져 있으며, 이는 차례로 심장병을 예방할 수 있습니다.

1999년 Journal of Nutrition에 발표된 연구에 따르면 자스민 차의 에피카테킨은 고지방식이를 먹은 햄스터에서 콜레스테롤 저하 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

 

 

 

 

 

 

 

9. 페퍼민트 차

페퍼민트(Mentha piperita) 차는 또 다른 강력한 콜레스테롤 저하 차입니다. 2011년 이란 제약 연구 저널(Iranian Journal of Pharmaceutical Research)에 발표된 당뇨병 쥐에 대한 연구에 따르면 페퍼민트는 VLDL 콜레스테롤, LDL 콜레스테롤, 총 콜레스테롤 및 트리글리세라이드 수치를 현저히 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높였습니다.

또 다른 2011년 연구에서는 페퍼민트 차가 신체에서 담즙 생성을 도와 콜레스테롤을 낮출 수 있다는 사실을 발견했습니다. 담즙에는 콜레스테롤이 포함되어 있기 때문에 담즙 생성은 신체가 콜레스테롤을 보다 효율적으로 사용하도록 도울 수 있습니다.

10. 민들레차

민들레(Taraxacum officinale) 차는 심장 건강에 도움이 되고 특히 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려진 또 다른 허브차입니다.

2010년 국제 분자 과학 저널(International Journal of Molecular Sciences)에 발표된 고콜레스테롤 식단을 먹인 토끼에 대한 한 연구에서는 민들레 뿌리와 ​​잎이 LDL 콜레스테롤 수치를 상당히 낮춤으로써 죽상 동맥 경화증을 예방할 수 있다는 사실을 발견했습니다.

이 효과는 민들레와 관련된 항산화 및 지질 저하 효과 때문이었습니다.

 

정리

건강한 식단을 따르는 것은 위험할 정도로 높은 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 큰 영향을 미치며 차 소비는 건강한 라이프스타일의 일부로서 식단에서 중요한 역할을 할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

이 기사에서는 과학적 증거에 따라 콜레스테롤을 낮추는 데 가장 좋은 차가 무엇인지 검토했습니다. 콜레스테롤을 낮추는 효과적인 허브차에는 생강차, 여주차, 루이보스차, 자스민차, 히비스커스차, 페퍼민트차, 민들레차 등이 있습니다.

콜레스테롤 효과를 위해 전통차를 선호한다면 홍차, 녹차, 우롱차 또는 보이차(중국 홍차라고도 함)가 각각 효과가 있을 수 있습니다.

잠재적으로 콜레스테롤을 낮추기 위해 차를 어떻게 만드나요? 녹차를 우려내는 데는 2~3분밖에 걸리지 않습니다. 더 이상 우려내면 차에서 쓴 맛을 내는 탄닌이 방출됩니다. 다른 차는 3~5분 정도 우려내야 합니다.

웨이트 트레이닝과 버스트 트레이닝으로 구성된 운동과 함께 건강한 식단과 차 섭취를 병행하는 것도 좋은 방법이다. 이것은 자연적으로 혈청 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈청 HDL 콜레스테롤을 증가시킬 수 있는 인간 성장 호르몬 수치를 높일 수 있습니다.

 

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※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며, 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우, 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

 

참조