설탕 대체 감미료 : 건강한 천연 감미료 11가지 추천

많은 사람들이 너무 많은 설탕을 먹고 마실 뿐만 아니라 인공 감미료 의 사용 도 증가하고 있습니다. 고맙게도 올바른 것을 선택하는 한 실제로 설탕을 줄이는 데 도움이 되는 설탕 대용품이 있습니다.

 

설탕 대체 감미료 생꿀

아스파탐, 수크랄로스, ace-K 및 사카린 과 같은 인공 감미료는 잠재적으로 해로운 영향과 관련하여 수년 동안 논란이 되어 왔습니다. 이러한 모든 감미료는 기술적으로 "안전"하고 무설탕이지만 FDA에 따르면 더 많은 조사를 받고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

그들의 소비와 관련된 부작용은 두통과 소화 불량에서부터 갈망과 심지어 기분 장애에 이르기까지 다양합니다.

정제된 설탕도 건강에 좋지 않습니다. Cleveland Clinic 에 따르면 "식용 설탕은 염증을 일으키고 칼로리가 높으며 영양상의 이점을 제공하지 않습니다."

설탕을 너무 많이 섭취하면 당뇨병, 충치,  비만, 심장병, 특정 유형의 암, 심지어는 인지 기능 저하 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.

그렇다면 좋은 천연 감미료와 설탕의 가장 좋은 대안은 무엇일까요? 다행히도 정제 설탕, 고과당 옥수수 시럽 및 인공 감미료를 대체할 수 있는 건강하고 맛있는 대체 설탕이 많이 있습니다.

천연 감미료는 실제로 영양소를 제공하여 건강을 증진할 수 있습니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

건강한 설탕 대체품

사용하기에 가장 건강한 설탕 대용품은 무엇입니까? 일부 전문가들은 빈 칼로리가 없고 설탕이 자연적으로 발생하기 때문에 과일을 가장 좋아하지만 실제로는 개인적인 의견 및/또는 개인의 건강상의 문제일 수 있습니다.

설탕 대용품이 몸에 좋지 않습니까? 특정 유형에 따라 많이 다릅니다.

설탕 대용품의 이점은 다양하지만 모두 공통점이 하나 있습니다. 바로 자연에서 온 것입니다.

천연 감미료(또는 비영양 감미료)는 칼로리(종류에 따라 다름)를 포함할 수 있으며 일반적으로 일부 영양소를 공급하는 것입니다. 예를 들어 꿀, 메이플 시럽 및 당밀은 모두 효소, 비타민, 미네랄 및 탄수화물과 같이 인체가 처리하는 방법을 알고 있는 유익한 성분을 함유하고 있습니다.

미국 농무부에 따르면 특정 천연 감미료(예: 바나나 퓌레 및 대추 페이스트) 는 섬유질 함량 덕분에 건강한 혈압을 높이고 콜레스테롤 수치와 심장병 위험을 줄이는 등 건강상의 이점을 제공 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

설탕 대체품의 칼로리는 얼마입니까? 다음은 가장 인기 있는 천연 감미료의 칼로리 함량입니다.

 

• 생꿀(1테이블스푼 = 64칼로리)
• 스테비아 (0 칼로리)
• 코코넛 설탕(1테이블스푼 = 45칼로리)
• 메이플 시럽(1테이블스푼 = 52칼로리)
• 블랙스트랩 당밀(1테이블스푼 = 47칼로리)
• 발사믹 글레이즈(1테이블스푼 = 20-40칼로리, 두께에 따라 다름)
• 바나나 퓌레 (1 컵 = 200 칼로리)
• 현미시럽 (1테이블스푼 = 55칼로리)
• 리얼 과일잼 (과일에 따라 다름)
• 몽크 프루트 (0 칼로리)

 

피해야 할 설탕 대체품

오늘날 시장에는 다음을 포함하여 많은 인공 감미료가 있습니다.

 

• 아스파탐
• 아세설팜칼륨
• 당 알코올(만니톨, 소르비톨, 자일리톨, 락티톨, 이소말트, 말티톨 및 수소화 전분 가수분해물 등)
• 글루신
• 칼타메
• 모그로사이드
• 네오타메
• 뉴트라스위트
• 뉴트리노바
• 페닐알라닌
• 사카린
• 스플렌다
• 수크랄로스
• 트윈스위트
• 스위트 앤 로우

 

 

 

 

 

 

 

다음은 이러한 화학 물질이 발견될 수 있는 몇 가지 놀라운 예입니다.

 

• 치약과 구강청결제
• 어린이용 씹을 수 있는 비타민
• 기침 시럽 및 액체 의약품
• 껌
• 칼로리가 없는 물과 음료
• 알코올 음료
• 샐러드 드레싱
• 냉동 요구르트 및 기타 냉동 사막
• 사탕
• 구운 식품
• 요거트
• 아침 시리얼
• 가공 스낵 식품
• "라이트" 또는 다이어트 과일 주스 및 음료
• 준비된 고기
• 니코틴 껌

 

결론

설탕의 가장 좋은 대안은 무엇입니까? 그것은 확실히 맛 선호도와 건강 상태의 문제이지만 정제 설탕의 좋은 대안은 인공 감미료가 아닌 건강한 천연 설탕 대용품입니다. 최고의 천연 설탕 대용품의 예로는 스테비아, 몽크 과일, 퓌레로 만든 과일, 코코넛 설탕, 꿀, 당밀 등이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

천연 감미료가 설탕보다 낫습니까? 정제 설탕과 달리 대추와 과일 잼과 같은 천연 감미료는 유익한 영양소를 제공하고 때로는 섬유질과 효소를 제공합니다. 그렇긴 하지만, 이러한 천연 설탕 대체물이라 할지라도 모든 종류의 설탕을 적당히 섭취하는 것이 여전히 중요합니다.

건강하게 산다는 것은 단 것을 완전히 포기해야 한다는 것을 의미하지는 않습니다. 이는 건강에 해로운 정제 설탕과 인공 감미료를 이러한 천연 감미료 및 설탕 대체물로 대체해야 함을 의미합니다.

 

※ 면책 조항 : 이 포스팅에 언급된 팁과 제안은 일반적인 정보 제공만을 목적으로 하며 전문적인 의학적 조언으로 해석되어서는 안 됩니다. 의학적 문제에 대해 특정 질문이 있는 경우 항상 의사나 전문 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.

 

출처[1]

출처[2]